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120针盐水注射机带骨肉制品腌制加工

产品型号:
119
产品报价:
产品特点:
120针盐水注射机带骨肉制品腌制加工
全自动盐水注射机可根据不同工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀连续的注入产品中
  119120针盐水注射机带骨肉制品腌制加工的详细资料:

 120针盐水注射机带骨肉制品腌制加工

 

      盐水注(zhu)射机可将盐水及辅料配置(zhi)的(de)验资也(ye)注(zhu)入肉(rou)块中,再通过(guo)真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松(song)肌肉(rou)组织结(jie)构,有(you)利于(yu)(yu)肌球蛋(dan)白溶出,并(bing)且由于(yu)(yu)添(tian)加(jia)剂对(dui)于(yu)(yu)原料肉(rou)离子(zi)程度的(de)增强作用和蛋(dan)白等特点的(de)调(diao)整作用,注(zhu)入配置(zhi)的(de)水溶液能使肉(rou)质(zhi)嫰(nen)化(hua)、松(song)软,从而提高了肉(rou)制(zhi)品(pin)的(de)出品(pin)率和改(gai)善(shan)肉(rou)制(zhi)品(pin)的(de)嫩度和口感。

 

 120针盐水注射机带骨肉制品腌制加工

     全(quan)自动盐水(shui)注(zhu)射(she)机可根(gen)据不(bu)同工艺要求,通过调节步进速度、步进距(ju)离(li)、压肉(rou)板间隙(xi)及注(zhu)射(she)压力,将腌渍(zi)液(ye)定量、均(jun)匀连续(xu)的注(zhu)入产(chan)(chan)品中,从而实(shi)现产(chan)(chan)品的*注(zhu)射(she)效果(guo)。本机采(cai)用不(bu)锈钢材质,设(she)计严谨、结构(gou)合(he)理、操作(zuo)方便。送肉(rou)链条可全(quan)盘托出,清洗方便。针头排列(lie)为单(dan)(dan)针单(dan)(dan)管,设(she)有自动保护(hu)装置,当注(zhu)射(she)针头碰到(dao)硬物时,注(zhu)射(she)针自动弹(dan)起,不(bu)受损坏,真正达到(dao)了注(zhu)射(she)肉(rou)无死角。

 

 

全(quan)自动盐(yan)水注射机的使用与保养

 

    一、使用与保养

 

    1、先将调好的料水经(jing)过(guo)过(guo)滤网(wang),倒(dao)入料车中。

 

    2、在(zai)检查机器运转是否正常。

 

    3、如(ru)果检查一切正常(chang),则开始注射。

 

    4、在注射(she)之(zhi)前先将机器针运转起来(lai),再(zai)将水泵启动(dong)。

 

    5、然(ran)后将(jiang)肉(rou)放(fang)到链(lian)条上(shang)摆列均匀,注意不要把肉(rou)放(fang)到料条两(liang)边的空隙中,以防塞住链(lian)轮(lun),影响使(shi)用(yong)。

 

    6、在注(zhu)射过程中,要(yao)常检查过滤网(wang)是否堵(du)塞了,如(ru)果堵(du)了,要(yao)换(huan)下重新放上洗(xi)好的,或者停机换(huan)。

 

    7、如果料水注射过程中,使用及时添加注射液。(注意料车(che)千万不要缺(que)水,不然水泵的机械密封会坏(huai)掉(diao)。)

 

    8、本机注射(she)针(zhen)行程(cheng)配备高低速或变频调速。如(ru)果您的产品需要(yao)注射(she)量高,那么(me)您就用低速;如(ru)果您的产品不需要(yao)注射(she)量高,那么(me)就用高速。

 

    9、注射完毕后请将余液(ye)倒(dao)出加入(ru)清(qing)水,开动机器清(qing)洗。清(qing)洗完毕后,请将机器外观擦(ca)干(gan)净,确保机器清(qing)洁。

 

    10、如(ru)果压(ya)力下降,卸下针(zhen)头(tou)检查,是否堵塞,如(ru)果堵了,要用(yong)细钢丝把针(zhen)管里的杂物(wu)清(qing)洗干净(jing)。以防(fang)影(ying)响注射效果。针(zhen)头(tou)洗干净(jing)后(hou),挂到机器上,做好下次使(shi)用(yong)准备(bei)。

 

    11、机器在使用前应(ying)进行正(zheng)常调试后,待(dai)各(ge)机件调试正(zheng)常后方可投入正(zheng)常使用。

 

    12、注(zhu)射液经调匀后,倒(dao)入料车内,然(ran)后将料车推入机身腹(fu)部(bu)接通水泵(beng)进(jin)水管。

 

    13、接通(tong)电源(yuan),开(kai)电源(yuan)开(kai)关,待水泵供液正常前移后,即可放入肉块进(jin)行注射(she)。

 

    14、每次工作(zuo)完毕,卸下水(shui)泵进水(shui)管(guan),移开料车,冲洗输送(song)带(dai),在清(qing)洗时输送(song)带(dai)可空转,以便将(jiang)机(ji)(ji)体内碎肉出机(ji)(ji)外,保(bao)证机(ji)(ji)体内部(bu)清(qing)洁。

 

    15每次清洗(xi)后,供液(ye)料车换清水,开水泵冲洗(xi)针头(tou),并检(jian)查针孔(kong)是(shi)否畅通(tong),如有堵塞应卸下疏(shu)通(tong),待针孔(kong)畅通(tong)后在装上使用。

 

公司简介
诸城市汇康食品机械有限公司,从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售的企业。以生产食品机械为主,从事斩拌机,滚揉机,灌肠机,盐水注射机,烟熏炉、刨肉机,肉丸机,禽类切块机、 拌馅机,活化嫩化机,鲜肉切片机、切条机、肉类烧毛机、猪头 猪蹄劈半机、绞肉机、果蔬漂烫蒸煮机、 巴士杀青机 、解冻机、风干机、切菜机、夹层锅、搅拌炒锅、真空煮锅、包装机、扎线机、冻肉切块机、切丁机、解冻机、蔬菜清洗机,毛刷清洗机,洗筐机、餐具清洗流水线、滚筒清洗机、滚筒拌料机、滚筒风干机、全自动脱水机、千页豆腐切块机、千叶豆腐切丝机、鱼豆腐加工设备:斩拌机、灌装机、装盘机、蒸煮箱、切块机、肉类大小切片机、不锈钢盘子、小料车、工作台、等。产品行销各地,现有各类机械加工设备,够满足不同层次用户的需要,汇康食品机械有限公司

售后服务

1   服务宗旨:快速、周到、
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员用快的时间,赶到现场指点维修。
4损坏,供方维修或配件均按成本价计,

服务原则:产品保修期为一十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备

 

    二(er)、注意事项

 

    1、水泵严(yan)禁在(zai)断水是空转。

 

    2、严禁在冲(chong)洗过程中水流进电(dian)器箱部位。

 

    3、设备外(wai)壳要(yao)牢固接地,电(dian)器故障专业电(dian)工维修(xiu)。

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